17分钟。解释：首先，第一和第二个人一起过桥，花费2分钟。然后，第一人拿着灯笼回去，花费1分钟。第三和第四个人一起过桥，花费10分钟。最后，第二个人拿着灯笼回去，花费2分钟。总计2 + 1 + 10 + 2 = 17分钟。

他生气的原因是因为他点的是炸鸡腿，但是服务员却给他送了一只整只的鸡腿！

这个人是潜水员，他在水下呼吸氧气瓶中的新鲜空气。

这个人是钟表维修师。每天他都在同一个地方修理钟表，因此不需要担心迟到或早退。

书籍

因为他是跑步机上的人。

图书馆的藏书卡。因为藏书卡上通常会使用金色的标记表示珍贵书籍，银色的标记表示中等重要的书籍，而红宝石标记则表示特别推荐的书籍。

因为他每天都是从床上起床。

记录。

因为他摘梨子的同时，也被树掐了手指头。

甲和乙先一起过桥，花费时间2分钟。然后甲拿着手电筒走回来，花费时间1分钟。接着丙和甲一起过桥，花费时间5分钟。最后乙拿着手电筒走回来，花费时间2分钟。整个过程共计用时10分钟，三人都成功过桥。

迷路的人应该向任意一个守卫问：“如果我问另一个守卫，他会告诉我哪条路通向天堂？”然后选择另一条守卫所指示的路。无论哪个守卫回答，他都会指向地狱的路，因为说谎的守卫会谎称说真话的守卫会指向地狱的路，而说真话的守卫会实话告诉说谎的守卫会指向地狱的路。所以，选择另一条路即可确保通向天堂。

电切刀，因为木头不导电，无法切断。

0次。因为按照条件，只要红房子在绿房子的左边，蓝房子在绿房子的右边，就满足了题目的要求。无需交换。

因为这个盒子是空的，只是装满了“水”这个字。

因为它掉在了地上，而不是掉在楼顶上。

因为这只猫是"黑猫警长"，它有一把"万能钥匙"，所以能够打开锁。

因为是白天，没有开灯。

这个人应该问任意一个守门人："如果我问另一个守门人，他会告诉我哪个门通往出口？" 然后进入另一个门。无论他问的是哪个守门人，得到的答案都会指向通往出口的门，因为一个守门人只说真话，另一个守门人只说假话。

等待睡觉。

时钟上的秒针。

房间里的水是冰，不是液体，所以他没有湿身。

鹿是驴。因为鹿是“lu”，而驴是“lv”，两者正好是反义词。

十个人一分钟还是只能吃掉一个苹果，因为一个人吃掉一个苹果的速度不会因为人数增多而改变。