父亲先带着灯过桥（1分钟），然后父亲把灯留在对岸，返回原地（2分钟）。接着，儿子带着灯过桥（5分钟），然后儿子留在对岸，父亲再次带着灯返回原地（1分钟）。最后，父亲和母亲一起带着灯过桥（2分钟）。总共花费的时间是1+2+5+1+2=11分钟。

因为这个人是厨师，他只是来看看饭馆的厨房。

鸡应该等天黑后下来，因为狐狸只在白天活动。

噪音。

因为船下沉了。

因为它是木头做的鸭子。

手电筒

因为他是盲人，出门时开灯是为了让别人知道他在走动。

因为他是在玩打水漂的游戏，跳下去是为了让打水漂的技巧更加出色。

这个人是一个脑筋急转弯大师，他在黑暗的房间里解开了绳子的结，打火机的光照亮了房间，让他看到了自己解开的绳结，因为他解开绳子后没有意识到自己没有绳子可用，因此他自己误以为是被人杀害了。

镜子。因为看到自己的美丽会让人感到自豪和满足，从而流口水。

因为他是在探险。在洞穴探险的时候，他需要手电筒照明，而雨伞是为了防止洞顶滴水滴到他的头上。

小明点燃蜡烛后，将火柴盒放在蜡烛旁边。由于房间完全看不见，如果他选择的是安全的房间，那么火柴盒不会被动物注意到，仍然保持完整。而如果他选择的是有动物的房间，动物会被火柴盒的气味吸引，导致火柴盒被动物咬碎或移动。小明只需要通过触摸火柴盒，就能判断出哪个房间是安全的。

因为他站在镜子前面。

他要去的方向是北。因为题目中并没有提到南方向的路标，所以他要去的方向只能是北方。

这个人是在河边的桥上，他只需要伸手把瓶子从桥上捡起来就好了，完全不需要接触到水。

这根绳子是无限长的，因为在黑暗中摸索时，人只能感受到绳子的两端，无法知道中间的长度。

这个人是个长颈鹿。

因为他跳下来的是跳水台，而不是桥。

他们可以把一个人放在另一个人的肩膀上，然后用9个降落伞跳下来。最后一个人可以用飞机上的备用降落伞跳下来。这样，每个人都有了降落伞，都能安全着陆。

先关掉电视机，因为他是一个脑筋急转弯大师，他不会选择看电视而是要解答这个谜题。

因为他是个哑巴。

答案：筆令（常被人帶著卻沒有真正使用過）

他的手脑筋急转不对，因为他的手是左手，而他却转右。